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마언니

닭볶음탕 맛있게 만드는법, 닭도리탕 황금레시피 (너도 이제 맛있게만들수있닭!)

구워먹어도 맛있다 튀겨먹어도 맛있다 삶아먹어도 맛있다 볶아먹어도 맛있다 그냥보아도 맛있다 그 중에서, 오늘은 볶아먹어도맛있는 닭볶음탕의 황금레시피에대해 소개해보고자합니다! 닭 볶 음 탕 오늘저녁 아이들에게 무슨반찬을해줘야할까..? 고민중인 우리어머니들 일단 스크롤부터 차근차근내려보자구요! 먼저, 식재료부터 짚어보고갑시다 닭 1,000g(1kg) 양파 1개 당근 1/2개 고구마 1개 감자 2개 청양고추 3개 (기호에 따라) 대파 1줌 1. 생닭 손질하기 저는 마트에서파는 닭볶음탕용 닭을 이용했는데요 이게아닌 생 통닭을 준비하셨다면 닭다리크기만큼 큼지막하게 탕탕탕 내리쳐 토막을내어줍니다 찬물로 간단하게 행궈주시구요 적당한크기로 토막을 낸 닭고기는 우유에 재워두면 (약 1시간) 잡내제거와 동시에 보다 더 부드..
요리 2019. 7. 19. 11:19
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